バックパッカーに憧れて

旅✕ブログ✕空き家✕airbnb

MENU


京成立石「麺将ケン暴」でゆずしょうゆつけ麺とレモンサワー

f:id:TommyBackpacker:20180408211113j:plain


皆さん、いかがお過ごしでしょうか。
トミー (@tommybackpacker)です。

今回はせんべろの街立石で見つけたラーメン屋の記事です。
昼間から安くて美味しい酒と肴を楽しんだあと、シメのラーメンに……と、初めて入ったラーメン屋の名前は

「麺将ケン暴」

なかなか攻撃的な印象を覚える店名です。

それでは早速入ってみます!

 

スポンサーリンク
 

 

外観と場所

f:id:TommyBackpacker:20180408204823j:plain


京成立石駅から徒歩3分。昭和の佇まいが残る仲見世の角に、麺将ケン暴はありました。赤と黒の配色の外観は、店名同様に攻撃的な印象です。

f:id:TommyBackpacker:20180408205051j:plain

店の入口に掲げられた真っ赤な大きな看板を見てみると、インパクトのある文言が並びます。

•背脂ドッカーン
•辛激ドッカーン
•いざ変態の領域へ

ここは本当にラーメン屋なのでしょうか。

f:id:TommyBackpacker:20180408205438j:plain
◇辛さを売りにしているラーメン屋のようです。その辛さは変態並み?

 


◇京成立石駅と麺将ケン暴の位置関係

 

店内

f:id:TommyBackpacker:20180405081116j:plain

店内は左右に配置されたカウンターのみ。

満席で10席ほどでしょうか。
こじんまりとしたラーメン店です。

入口にある券売機で好みのラーメンを購入して席につく。そしてチケットを店員に渡して注文となります。

レモンサワー

f:id:TommyBackpacker:20180405082003j:plain

まずはレモンサワーで喉を潤します。
特にクセもなく、定番のレモンサワーという感じで美味しいです。

ゆずしょうゆつけ麺

f:id:TommyBackpacker:20180405082150j:plain

スマホをいじりながらレモンサワーを飲んでいると、今回注文した「ゆずしょうゆつけ麺」が運ばれてきました。辛さが売りのようですが、初回は控えめにゆずしょうゆです。

それと同時に店員のひとこと。

「お熱いのでお気をつけてください」

熱々のスープ

f:id:TommyBackpacker:20180405082436j:plain

それもそのはず。

背脂の入ったしょうゆスープは、グツグツと煮立っています。
いや〜、これは熱そうだ。

と同時に、ゆずのいい香りが食欲をそそります。

スポンサーリンク
 

食べごたえのある麺

f:id:TommyBackpacker:20180405082752j:plain

麺は食べごたえのある中太麺と具材はチャーシューが2枚、もやし、ネギ、メンマ、半熟卵が入っています。

確かな食感を楽しめる太めな麺はつけ麺の定番。きっとスープが麺に絡むこと間違いないでしょう。

f:id:TommyBackpacker:20180405083114j:plain

そんなことを思いながら口に運ぶと、まさにその通り。

スープが、そして背脂が麺に絡みついて納得の味わいです。

ゆずとしょうゆの相性も抜群。香りの良さも相まって、箸が休むことがありません。

選べる背脂

f:id:TommyBackpacker:20180405083346j:plain

その背脂ですが、麺将ケン暴では背脂の量が選べます。

スープと麺が一緒になった普通のラーメンを注文すると、背脂の量を店員に聞かれますが、つけ麺は客の申告制だそうです。

背脂の量の種類は以下の通り。

•さっぱり
•普通
•多め
•変態

えっ?変態?

変態並みの多さという意味なんでしょうか?
恥ずかしい人は、たいへんと言っても大丈夫だそうです。

まとめ

f:id:TommyBackpacker:20180405084515j:plain

せんべろの街立石で入った「麺将ケン暴」。そこで口にしたゆずとしょうゆつけ麺は、ゆずのいい香りと背脂に食が進むつけ麺でした。

また、若い店員は気さくで感じの良い接客です。
進んで声をかけることをおすすめしますよ。

麺将ケン暴

住所:東京都葛飾区立石1-20-12
電話:03-5654-8055
営業時間:11時から3時30分、日曜日のみ23時30分閉店、年中無休
今回食べた品:ゆずしょうゆつけ麺 800円、レモンサワー 350円

 

ラーメンWalker東京2018 ラーメンWalker2018 (ウォーカームック)

ラーメンWalker東京2018 ラーメンWalker2018 (ウォーカームック)

 
五木食品 つけ麺濃厚魚介醤油 256g×5個

五木食品 つけ麺濃厚魚介醤油 256g×5個

 

 

スポンサーリンク